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茶业好茶推荐

再为世界奉上一杯“中国好茶”——中国茶业的

发布人: 博狗游戏平台官网 来源: 博狗游戏平台活动 发布时间: 2020-06-05 16:32

  中国茶,曾经作为丝上最为珍贵的礼物之一到世界各地,今天再度成为中国人友善独特的待客之道。在18日至21日举行的首届中国国际茶叶博览会上,国内20个产茶省和世界重要茶叶咖啡产销国、国际性茶叶组织、大型茶叶经销企业代表,共议如何推进中国茶业生产、流通、消费和国际衔接,再为世界奉上一杯“中国好茶”。

  自古以来,中国茶文化内容丰富,茶艺、茶文化、茶道、茶遗产等,其核心是通过饮茶之道,达到饮茶。然而,随着社会发展,在新一代人的成长中,茶的角色逐渐缺失,茶留给他们的印象总是让人觉得保守、传统,讲究礼节,繁多。

  “茶和咖啡都是万人迷。”在中国国际茶文化博览会的“茶咖对话”中,知名学者蒙曼以做比喻:咖啡是红,茶是白,一个浓艳,一个清幽,却都是自然的馈赠。蒙曼说,同样作为自带“正能量”的产品,茶和咖啡背后都蕴含着深邃的文化,“在当代文化中,茶与咖啡一样都是‘百变精灵’——从不变化、从不墨守成规,产品、味道乃至文化的阐述方式都在向前发展,茶已不再是传统、古老的代名词,而是、包容的符号。”

  “说茶不浪漫,我觉得是我们的宣传还不够。”西南农业大学教授刘勤晋表示,他在高校调研时注意到,年轻一代消费者虽然爱咖啡,但对茶的热爱也在不断增加,很多大学生不但喝茶,还办起了茶馆、茶工作室,组织了茶艺队。

  业内人士认为,只有融合优化多元文化元素,彰显古今交融,雅俗共赏,茶以文兴,文以茶扬的多元特色,找准、重塑并发扬中国茶文化的当代文化内涵,才能把茶文化“舞”得更精彩。

  如今,茶产业已成为很多国家特别是发展中国家的支柱性产业,如何提升茶叶本身价值,使其与周边业态联动发展?这成为行业乃至国家相关部门破解茶业发展瓶颈的关键。

  30多年前,赤溪村的扶贫搬迁拉开全国扶贫攻坚工作的序幕,而今脱贫之后的群众又面临着新的选择,是守着两、三亩的茶园过安稳日子,还是乘势而上再大干一场?

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