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茶业好茶推荐

好茶有的一比 茶推荐榜

发布人: 博狗游戏平台官网 来源: 博狗游戏平台活动 发布时间: 2020-06-06 10:59

  茶源自中国福建,发展至今约有200年历史。由于地型独特,整个岛中间高,两头低,海岸线长,自北向南实现了由带季风气候到热带季风气候的过渡。一方水土一方茶,宝岛特产丰富,茶风格迥异。到底有多迥异,这个以比较出名的举例,独具特色的冻顶乌龙,奶香味浓的金萱乌龙,高冷的梨山茶,美丽的日月潭红茶……每一种茶都极具特色,关键一点,一般认为,茶的农残量较的许多茶而言,呵呵,不说大家也懂的。由于茶是以产地著称,品牌优势不是特别突出,在下面示例时选取的品牌仅供参考。

  冻顶乌龙,产于省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗上,传说冻顶山上种茶,因雨多山高滑,上冻顶山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,故称此山为“冻顶”。

  山顶叫冻顶,山脚叫冻脚,就跟冻较上劲了。冻顶山山高林密,土质好,茶树生长茂盛,茶叶品质佳,但产量有限,属于特有的名茶。冻顶乌龙突出特点是具有淡淡的花果香,茶汤金黄,口感甘醇温厚,喉韵足。

  金萱,台茶12号的别称。它和翠玉,同为1981年改良茶树品种,是成功的新一代茶。金萱茶最大的品质特征即俱一股浓浓的天然奶香,这种天然的奶香具有极高的辨识度,很少茶类可以做得出来,只有金萱茶有此特征,如果喜欢尝试这种奶香,大可以去选购金萱茶试试看。一旦喜欢上这个口味,很可能一发不可地爱上它。

  提到了金萱,也该提提翠玉,台茶13号的别称,跟金萱乌龙就像孪生一样,有着相似清爽的滋味与口感,却有着桂花伴着玉兰花香的独特香气,或者说是独特的野香。其口感清新,茶汤金黄,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,含自然花朵的香气。

  梨山地处台中市,与南投县及花莲县交接,高山气候特别显著梨山茶亦称高冷梨山茶。由于选取的芽叶柔软,叶肉厚,果胶质含量高,其最终成茶后香气淡雅,茶水色蜜绿显黄,滋味甘醇,滑软耐冲泡,茶汤冷后更能凝聚香甜。

  常喝茶的茶客都知道,高山茶意味着什么(香气高,滋味浓,耐冲泡)。大禹岭,海拔高度在2200公尺以上,是目前全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地。大禹岭乌龙茶口感醇厚,香气芬芳,一般认为是高山茶中very very good的产地,典型的“高冷香”代表。

  早在100多年就使用小叶种制造红茶,1925年引进印度的大叶种阿萨姆茶来种植,因此改善了红茶的品质。茶叶枝叶结实、茶汤红润,品饮甘甜回味、口感醇厚,是台当地历史悠久的红茶特产。客观地讲,日月潭红茶的品质,与印度、斯里兰卡的高级红茶不相上下。

  其实,可推荐的茶很多很多,光是十大名茶就该挨着每个试一试,只是列了6种,抛砖引玉,不当之处还请见谅。有些茶,光听名字就想试试,例如,东方美人,老司机们,如果没喝过,你确定不想试一下嘛!

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